セントラルキッチンかすがいのコンセプト
障がいのある人が普通に暮らせる社会づくり
・健常者と共に暮らしていく、障がい者施設に理解のある地域に根ざした
共生環境づくり
・複合福祉ゾーンの形成による地域の福祉環境の充実
・障がい者が自立できる社会を目指した、働く機会を支援する働きやすい
環境づくり
・薫徳会グループホーム・ケアホームによる障がい者の住まいとの連携
「グループホームはるひ野」
・HACCP(ハサップ)対応による高品質と計画調理による安定した食事提供
・サテライトとの連携を考慮し、将来拡張も考慮したクックチル用セント
ラルキッチン